おはようございます!はみるのです。
「やー!」と奮いたった人生初の酵素ファスティング。
きっかけと目的については前回の記事↓
>>①アラフォーで初めて5日間の酵素ファスティングにチャレンジ、体験談残します
いよいよ酵素ファスティング体験談、【準備食1日目】。
準備食については、何がいいとかダメとか様々言われてます。
私は今回、事前にファスティングを実践した仲間から仕入れた情報で、
- 動物性タンパク質
- 小麦
- 乳製品
- 甘いもの
これらを抜きで、準備食をとることにしました。
にしても、果物はいいんだっけ?調味料はどこまで使ってもいいの?って悩んだりしながら^^;
実際食べた献立も、写真つきでお伝えしていきますね^^
ファスティング準備食って果物はいいの?調味料は?いろいろ迷う
いよいよ準備食が始まった!ってことで、気合いに満ち溢れた朝。(←最初だから 笑)
でも、普段の朝ごはんは断然洋食派の私。
- パン
- 玄米ブランを少しかけたヨーグルト
- 果物
- カフェオレ(無糖)
が一番多いパターンです。
これが全然食べられない!悲しい!笑
小麦、乳製品(カゼイン)、カフェイン全部入ってる〜!
逆に準備食なしに突入すると、頭痛・吐き気・だるさがきつくなる場合が多いんだそうな。
もう今回はすっぱり洋食をあきらめて和食派でゆくことに決めました☆
ファスティング準備食の朝ごはん
- 白米
- 納豆
- もずく酢
- お味噌汁
- 白湯
和食のごはんもなかなかいいなぁ…と( ´ ▽ ` )
でも、ここでわいてきた疑問。
調味料ってどの程度いいんだろう?って。
だってスーパーで買った納豆や、もずく酢にはアミノ酸とか入ってるしなぁ。あとお砂糖も。
添加物や甘いものは極力さけた方がいいと聞いたけど、とてもそこまで徹底はできないしな。。。 あきらめることにしました!笑
ファスティング準備食の昼ごはん
- アボカド納豆そば
- キャベツのおかか煮
そば一束は多すぎた!
いつもパスタとか長女と1人前を分けっこしてちょうどいいもんなぁ。
アボカド、おいしい…
間食
甘いもの抜きということで、「果物」はどうなんだろう?って迷いました。
*準備食としておすすめなフルーツはコレ!*
ジュースクレンズの準備色にお勧めのフルーツは、GI値が55以下のフルーツだと言われています。
そもそもフルーツ自体がGI値が高いものはほとんどないのですが、その中でも55以下で特にオススメなのが
バナナ
ぶどう
マンゴー
マスカット
デラウエア
メロン
りんご
さくらんぼ
キウイなどです。
なお、私が調べた中で最もGI値が低いのが梨、びわです。
逆にGI値が高かったのは缶詰系のフルーツやドライフルーツ、ジャムでした。
GI値が低い果物を選ぶのに越した事はありませんが、フルーツ自体がそもそも消化に良い食べ物ですので、そこまで深刻に考える必要はないかも知れませんね。
参考:準備食のフルーツでおすすめなのはなに?より
家にマスカット(厳密にいうともっと安い何とか)があったので、おやつに2粒。甘い!おいしいー!!
まる1日「お菓子」というものを食べなかったのって、いつぶりかわからない。
意外と平気なもんですね。
ということはやっぱりガチガチの思い込みだったんでしょう。。
いや、でもやっぱり甘いものは幸せです(´v`)
ファスティング準備食は肉魚卵(動物性たんぱく質)抜きってけっこう食べるものに困る
肉魚なし平気って思ってたけど、意外に食べられるものがないなぁ〜と困りました。。
納豆、豆腐、豆。体が豆一色に!笑
ファスティング準備食1日目の夜ごはん
- アボカド冷奴
- 五目豆
- もやしナムル
- お味噌汁
- 雑穀米
この五目豆もスーパーで買ったやつだから、添加物あり。
そして夜もアボカド。おいしかったけれど脂質がやばかったかもしれません^^;
あとわさび醤油。
刺激物もダメだったような…??
うーん、もう適当!笑
納豆と豆腐は1/2ずつでよかった。
満腹になりすぎでした。
夫が居酒屋のビール半額に「倍飲める!」と言っているのを見て、「えー!半分で済むんじゃないの?」って思ってたんですけど、自分も同じこと知らん間にやってました…!笑
ヘルシーだからたくさん食べないと、後でおなか減るみたいな。出た!これが思い込み。
明日から量に気をつけることに。
あと、ふだん自分がいかに無意識なるちょこちょこ食べしていたかがわかりましたね^^;
子供たちの食べ残しを食べたり、おやつの時間に一緒に食べたり。
無意識に手がのびそうになるたびに、「あっ」ってなっりました。笑
これが積み重なることで、デブっとしてくるんですねぇ。
無意識って本当にやばい。。。
ファスティングの準備食でさっそく頭痛がきたー!
午後から、猛烈に頭が痛くなってきました。
準備食で出るこの症状は、事前に聞いていたんですよね。
とりわけカフェイン、パン(小麦)、甘いものをよく取っていた場合起こりやすいそうです。
甘いものもパンも大好きですから、心当たりありです。
でも、これを準備食なしにファスティング突入すると、そのしんどさはものすごいらしいから、この段階できてよかったのかもしれません^^
準備食に入ったからロキソニンも飲まず、ひたすら我慢!
症状は日毎に軽くなっていくはず。
おわりに
全体的に、いくらヘルシーであっても量を食べすぎたなと反省です^^;
おなかいっぱいまで食べるのは、体にとって負担になってると、意識して食事をとると感じますね。
腹八分目を目指さなくてはっ。
次は準備食2日目へ続きます。
それではまた覗きにきてくださいねー^^
■続きの記事はこちら
③【準備食2日目】そば白米アボカド、全部食べ納めー♪
■ファスティングまとめ記事
アラフォー初めての5日間ファスティング実践記まとめ